Макароны с креветками на ужин.

28 Сен 2013, Автор: admin

Если вам надоела привычная еда, сделайте на ужин макароны с креветками с томатно-сметанным соусом. Блюдо необычное и очень вкусное.

Что нужно для приготовления:

Макароны, вермишель, спагетти.

Креветки неочищенные 500 грамм, если очищенные, то 200 гр;

Помидоры 2 шт;

Сметана 10-15% жирности или сливки  200 мл;

Базилик, петрушка ;

Масло растительное  примерно 3 столовые ложки;

Черный молотый перец по вкусу;

Чеснок 2 зубчика;

Соль: по вкусу

Приготовление:

С помидор удалить кожицу, нарезать кубиками, петрушку и базилик мелка порубить.

Чеснок измельчить, добавить в растительное масло, разогретое на сковороде.

Затем добавить помидоры и тушить на медленном огне 5-7 мин.

В конце добавить базилик, петрушку, перец, соль.

Затем добавить сметану или сливки и креветки, тушить все вместе еще 7-8 мин.

Вкусный соус с креветками готов.

Отвариваем спагетти/ вермишель/ макароны и заливаем соусом с креветками.

Ваш отзыв