Публикации с меткой: сладкий пирог

Пирог из слоеного теста с клубникой

Воскресенье, 04 Июл 2010

Очень вкусный пирог, к тому же полезный, особенно клубника

Ингредиенты:

-клубника около 1 кг
- покупное слоеное бездрожжевое тесто – 1 упаковка (0,5кг)
- крахмал – 2 ст.л.
- лимонный сок – 1-2 ст.л.
- сахар – 150-200г
- масло сливочное – 20-30г
- яйцо – 1 шт.

Приготовление:

Начинка: смешать сахар, крахмал и лимонный сок. Клубнику очистить от плодоножек, разрезать на две части и засыпать получившейся смесью. Отставьте примерно на 15 минут. (далее…)